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ALVARINHO 2023(アルバリーニョ)
柑橘や福島の桃、紅茶などを彷彿させる、爽やかな酸味が特徴の白ワイン
生産本数:150本
福島県福島市桜本にある自社圃場「横森ヴィンヤード」で栽培されたアルバリーニョを使用し、ステンレス樽にて6ヶ月間育成しました。
自社栽培ブドウから醸造されたワイン(エステートワイン)として、初めてリリースした待望のヴィンテージとなります。
WINERY AZUMA SANROKU(ワイナリー吾妻山麓)の南側に位置する「横森ヴィンヤード」は、阿武隈川の支流である白津川の堆積土壌よって構成される扇状地の裾野にあたり水捌けのよい土壌です。
また、「横森ヴィンヤード」には近隣の温泉地からの硫黄の香りが流れ込み、世界的にも類を見ないような独特のテロワールを有しています。
その特徴的なテロワールを表現するべく、鉱物的な塩味を感じることからような「海のワイン」と云われるアルバリーニョをポルトガル語表記の「ALVARINHO」としました。
産地: 福島県福島市桜本
ブドウ品種: アルバリーニョ
収穫年: 2023
醸造法: ステンレス熟成(6ヶ月)
容量: 750mL
アルコール: 11.5%
酒質: 辛口